Koken met Kennis
Leert je beter en lekkerder koken
  • Recepten
  • Technieken
  • Ingrediënten
  • Tools
  • Keukenlab

Recepten

  • alle
  • voor
  • soepen
  • hoofd
  • desserts
  • gebak/taart
  • de basis
asperges groenten
Recept

Gekaramelliseerde asperges

Gekaramelliseerde asperges hebben veel meer smaak dan gewoon gekookte asperges. Karamelliseren dus!
couscous bulgur quinoa groenten
Recept

Gestoomde couscous met groenten

Gestoomde couscous is lekkerder dan gewelde couscous. Lekker in combinatie met geroosterde groenten en olijven.
asperges grillen
Recept

Asperges pekelen en grillen

Geef je gegrilde asperges nog meer smaak door ze eerst te pekelen in een zoutwaterbad.
asperges conserveren
Recept

Salade met gepekelde asperges

Door rauwe asperges te marineren met zout en suiker (pekelen) worden ze zacht en zijn ze heerlijk in een salade.
asperges groenten
Recept

Asperges uit de oven met sinaasappelhollandaise

Asperges garen in de oven is een slimme techniek. Asperges behouden zo hun optimale smaak en je houdt je handen vrij om andere dingen in de keuken te doen.
bakken groenten oven
Recept

Parmigiana di Melanzane

De lekkerste Parmigiana di melanzane of Melanzane alla parmigiana. Maakt niet uit welke naam je gebruikt, dit recept is super!
De Basis peulvruchten
Recept

DE BASIS: Tortillaschotel

Tortillaschotel muy especial, sabroso y delicado!
De Basis peulvruchten
Recept

DE BASIS: Chili sin carne

De lekkerste plantaardige chili. In een handomdraai op tafel.
De Basis pasta
Recept

DE BASIS: Vegetarische lasagne

Een vegetarische lasagne waar iedereen verliefd op wordt.
  • Volgende >
loader

Nieuwsbrief

Wil jij lekkerder en beter leren koken met kennis? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang elke maand een update. 

Home

  • Recepten
  • Technieken
  • Ingrediënten
  • Tools
  • Keukenlab

Kennis

  • Actueel
  • Cursussen
  • Video's

Over ons

  • Wie zijn wij?
  • Missie
  • Publicaties
  • Kennis inhuren?

Contact

  • eke@hetkookkantoor.nl
Realisatie door RK Mediadesign
© Copyright 2023, Koken met Kennis

Menu

  • Recepten
  • Technieken
  • Ingrediënten
  • Tools
  • Keukenlab