asperges kooktechnieken Recept Gekaramelliseerde asperges Gekaramelliseerde asperges hebben veel meer smaak dan gewoon gekookte asperges. Karamelliseren dus!
asperges kooktechnieken Recept Asperges pekelen en grillen Geef je gegrilde asperges nog meer smaak door ze eerst te pekelen in een zoutwaterbad.
asperges vegetarisch Recept Salade met gepekelde asperges Door rauwe asperges te marineren met zout en suiker (pekelen) worden ze zacht en zijn ze heerlijk in een salade.
brood vegan vegetarisch Recept DE BASIS: broodje bapao Bapao is zijdezacht van buiten en lekker hartig van binnen. Het ideale streetfood!
bakken vlees Recept Tagliata van perfecte biefstuk Perfecte biefstuk met perfecte garnituur. Niet voor niets een klassieker!
asperges kooktechnieken Recept Asperges uit de oven met sinaasappelhollandaise Asperges garen in de oven is een slimme techniek. Asperges behouden zo hun optimale smaak en je houdt je handen vrij om andere dingen in de keuken te doen.
Recept Parmigiana di Melanzane De lekkerste Parmigiana di melanzane of Melanzane alla parmigiana. Maakt niet uit welke naam je gebruikt, dit recept is super!
De Basis peulvruchten Recept DE BASIS: Tortillaschotel Tortillaschotel muy especial, sabroso y delicado!
De Basis peulvruchten Recept DE BASIS: Chili sin carne De lekkerste plantaardige chili. In een handomdraai op tafel.