Nieuwste Recepten
Nieuwste Video's
Nieuwste Cursussen
Kennis
Barbecueën mét Kennis
Barbecueën is meer dan een kooktechniek. Het staat symbool voor de beheersing van de mens over het vuur. Cruciaal daarbij is de temperatuur controle. Of je nu vlees, vis of groenten bereid, de juiste bereidingstemperatuur bepaald het succes. Maar het begint allemaal met de keuze van de juiste barbecue voor je gerecht, of andersom. Barbecue…
lees meer >Publicaties
29,99
In dit boek Bakken met Kennis leer ik je ‘het waarom’ van het bakken. Veel achtergrondinformatie en 80 heerlijke recepten.