Groene tomaten fermenteren

Een ideale techniek om je groene tomaten te verwerken!

Fermenteren is een ideale manier om groenten te bewaren. Ook onrijpe groenten krijgen zo een kans om lekker te worden. In deze video laat ik zien hoe je eenvoudig met wat zout water onrijpe tomaten kunt fermenteren.

Het recept vind je hier.

Reactie

Plaats hier uw reactie

Blijf op de hoogte:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief:

Lekkerder leren koken?

Wil jij je kookkennis verbeteren en lekkerder leren koken? Abonneer je dan hier op de nieuwsbrief die om de week op vrijdag 17.00 uur verschijnt.