Fermenteren: Rode zuurkool

Boeken

• 

  34,⁹⁹
  Het nieuwe boek van Eke Mariën en Jan Groenewold, alias Cook & Chemist. In dit boek  behandelen we de fysische en chemische processen die ten grondslag liggen aan het koken. Lees meer
  Koop nu >
• 

  12,⁵⁰
  In dit boek Bakken met Kennis leer ik je 'het waarom' van het bakken. Veel achtergrondinformatie en 80 heerlijke recepten. Lees meer
  Koop nu >
• 

  niet meer verkrijgbaar,⁰⁰
  Koken met Kennis is een bundeling van de twee eerder verschenen Cook & Chemist boeken. In het boek laten we zien dat je met wetenschappelijke kennis je keukenprestaties kunt verbeteren. Lees meer Het boek is inmiddels alleen nog 2e hands verkrijgbaar.
  Koop nu >

Workshop Agenda

Geen workshop gevonden