Koken met Kennis
Leert je beter en lekkerder koken
  • Recepten
  • Video’s
  • Technieken
  • Ingrediënten
  • Kookkennis
  • Workshops

Recepten

  • alle
  • voor
  • soepen
  • hoofd
  • desserts
  • gebak/taart
  • de basis
Recept

Granité van zoete tomaat

Een heerlijk recept voor op een warme zomerdag
Recept

Boekweitpannenkoeken met pompoen

Rijk belegde boekweitpannenkoekjes. De combinatie van pompoen, spinazie en geitenkaas is heerlijk!
Recept

Spaghetti met rozemarijnolie

Makkelijk, snel en lekker. Ideaal voor een snelle hap!
Recept

Gestoomde venkelbouillon

Deze bouillon wordt bereid in een zogenaamde sappan. Hiermee kun je heerlijke aromatische bouillons bereiden met elk denkbaar ingrediënt.
technieken
Recept

Groentebouillon

Een uitstekende basis voor in de (vegetarische) keuken
Recept

Groentebouillonpasta

Met deze variant op het veelzijdige bouillonblokje hoef je nooit meer naar de winkel voor een smaakversterker!
Recept

Koffieboter

De smaak van koffie laat zich goed vangen in boter. Lekker door een gevogeltefond voor bij een stukje kip
Recept

Sinaasappelboter

Sinaasappelboter is heerlijk door gebak maar ook om een saus mee af te maken
Recept

Rozemarijnolie

Een heerlijk olie met de uitgesproken smaak van rozemarijn
  • < Vorige
  • Volgende >

Home

  • Recepten
  • Technieken
  • Ingrediënten
  • Tools
  • Keukenlab

Kennis

  • Actueel
  • Cursussen
  • Video's

Over ons

  • Wie zijn wij?
  • Missie
  • Publicaties
  • Kennis inhuren?

Contact

  • eke@hetkookkantoor.nl
Realisatie door RK Mediadesign
© Copyright 2025, Koken met Kennis

Menu

  • Recepten
  • Video’s
  • Technieken
  • Ingrediënten
  • Kookkennis
  • Workshops

Koken met Kennis verklaart op een wetenschappelijke manier wat er in je pannen gebeurt. Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief en ontvang elke twee weken updates uit de keuken van Koken met Kennis. Wil je uitgebreide achtergrondinformatie, nieuwe recepten, foto’s en video’s dan kun je je later ook abonneren op onze betaalde nieuwsbrief. Zo leren we je beter en lekkerder koken.

×