Koken met Kennis
Leert je beter en lekkerder koken
  • online cursussen
  • recepten
  • video’s
  • blogs
  • workshops

Kookkennis over "snelkookpan"

maaltijdsoep snelkookpan
Recept

Pho, Vietnamese Noodlesoep

Pho is een vietnamese runderbouillon gevuld met noodles, stukjes vlees en groenten. Je kunt er eindeloos mee variëren.
maaltijdsoep snelkookpan
Recept

Peterseliesoep

Maaltijdsoep met petersliewortel en bladpeterselie. Rijkgevuld met stoofvlees, witte bonen en gedroogde worst.
maaltijdsoep snelkookpan
Recept

Goulashsoep

Klassieker uit de Hongaarse keuken. Heerlijk voor op een winterse dag.
Maillardreactie snelkookpan soep
Recept

Uiensoep

De perfecte uiensoep? Die maak je door karamellisatie en de maillardreactie te versterken met bakingsoda en agavesiroop!
bieten snelkookpan
Recept

Rode bietensoep met venkel en appel

Een winterse rode bietensoep met frisse accenten van venkel en appel. Supersnel klaar in de snelkookpan.
pulled pork snelkookpan
Recept

Broodjes pulled pork met koolsla

Pulled pork is echt geweldig in de snelkookpan. Niet alleen bespaar je uren tijd maar het vlees wordt zachter in de snelkookpan en krijgt meer smaak.
kip snelkookpan
Recept

Oosterse kipstoof

Oosterse stoof uit de snelkookpan. Drie keer zo snel klaar, en een echte oosterse smaakexplosie.
snelkookpan zuurkool
Recept

Elzasser zuurkool met spek, ribbetjes en worst

Deze Elzasser zuurkool maak je in één keer in de snelkookpan. Dat scheelt je een hele hoop tijd (en afwas!).
koken snelkookpan stoven
Cursus

Koken met de Snelkookpan

In deze cursus leer je alles over koken met de snelkookpan; de perfecte pan om supersnel stoofgerechten, purees en soepen mee te bereiden.

  • Volgende >

Nieuwsbrief

Tags

  • inmaken
  • basistechniek
  • jam
  • koekjes
  • parfait
  • stoven
  • sorbet

Categorieën

  • Actueel
  • Algemeen
  • apparatuur
  • Bakken
  • Geschiedenis
  • Gezondheid
  • ijs
  • Kookkennis
  • Kooktechniek
  • Recept
  • seizoen
  • snoepgoed

Recente berichten

  • Moleculaire koken passé?
  • De perfecte pasta carbonara
  • Smaken op de tong
  • Aroma en zetmeel
  • Keukenlab

Boeken

  • 32,50
    Het nieuwe boek van Eke Mariën en Jan Groenewold, alias Cook & Chemist. In dit boek  behandelen we de fysische en chemische processen die ten grondslag liggen aan het koken. Lees meer
    Koop nu >
  • Bakken met Kennis
    29,99
    In dit boek Bakken met Kennis leer ik je 'het waarom' van het bakken. Veel achtergrondinformatie en 80 heerlijke recepten. Lees meer
    Koop nu >
  • niet meer verkrijgbaar,00
    Koken met Kennis is een bundeling van de twee eerder verschenen Cook & Chemist boeken. In het boek laten we zien dat je met wetenschappelijke kennis je keukenprestaties kunt verbeteren. Lees meer Het boek is inmiddels alleen nog 2e hands verkrijgbaar.
    Koop nu >

Blijf op de hoogte:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief:

Home

  • Cursussen
  • Video's
  • Recepten
  • Workshops

Kennis

  • Algemeen
  • Kooktechniek
  • Kookkennis
  • Actueel

Over ons

  • Wie zijn wij?
  • Missie
  • Publicaties
  • Kennis inhuren?

Contact

  • Eke Mariën
  • Zeeburgerdijk 640
  • 1095 AN Amsterdam
  • +31(0)613 358 496
  • info@kokenmetkennis.nl
Realisatie door RK Mediadesign
© Copyright 2020, Koken met Kennis

Menu

  • online cursussen
  • recepten
  • video’s
  • blogs
  • workshops

Lekkerder leren koken?

Wil jij je kookkennis verbeteren en lekkerder leren koken? Abonneer je dan hier op de nieuwsbrief die elke maand verschijnt.