Koken met Kennis
Leert je beter en lekkerder koken
  • Recepten
  • Video’s
  • Technieken
  • Ingrediënten
  • Kookkennis
  • Workshops

Kookkennis over "oven"

bakken groenten oven
Recept

Parmigiana di Melanzane

De lekkerste Parmigiana di melanzane of Melanzane alla parmigiana. Maakt niet uit welke naam je gebruikt, dit recept is super!
bakken oven witlof
Recept

Witlof tarte tatin
knolselderij oven
Recept

Warme salade van ovengeroosterde knolselderij

Vegetarische salade met linzen, wortelen, walnoten en komijnekaas.
oven snelkookpan
Cursus

Dagelijkse kost

Lekker en gevarieerd koken hoeft niet veel tijd te kosten als je efficiënt gebruik maakt van je oven en een snelkookpan. Ook bespaar je kosten als je eet volgens de seizoenen. In deze cursus leg ik uit hoe dat werkt.

koekjes oven patisserie
Cursus

Het complete koekjescollege

Bakken is een heel secuur werkje; je moet een recept precies volgen om het juiste resultaat te krijgen. Maar wat nou als je een ingrediënt wilt weglaten of vervangen? En wat nou als je koekje te slap of juist te hard is? Lees er alles over…

oven patisserie
Recept

Flammkuchen

Krokante dunne pizza met diverse toppings
oven patisserie
Kennis

Oven kennis: meet your oven!

Om goed te kunnen bakken, moet je je oven leren kennen. Doet ‘ie wel wat ‘ie zegt? Klopt de aangegeven…

KeukenlabTools
groenten oven
Recept

Geroosterde bloemkool met worst

Een complete maaltijd met bloemkool en worst, maar supermakkelijk; alles op de bakplaat en laat de oven het werk doen.

Categorieën

  • Actueel
  • Ingrediënten
  • Keukenlab
  • Technieken
  • Tools

De Koken met Kennis nieuwsbrief verschijnt elke maand en staat vol met interessante kookweetjes, updates van de website en andere nieuwswaardigheden.

Home

  • Recepten
  • Technieken
  • Ingrediënten
  • Tools
  • Keukenlab

Kennis

  • Actueel
  • Cursussen
  • Video's

Over ons

  • Wie zijn wij?
  • Missie
  • Publicaties
  • Kennis inhuren?

Contact

  • eke@hetkookkantoor.nl
Realisatie door RK Mediadesign
© Copyright 2025, Koken met Kennis

Menu

  • Recepten
  • Video’s
  • Technieken
  • Ingrediënten
  • Kookkennis
  • Workshops

Koken met Kennis verklaart op een wetenschappelijke manier wat er in je pannen gebeurt. Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief en ontvang elke twee weken updates uit de keuken van Koken met Kennis. Wil je uitgebreide achtergrondinformatie, nieuwe recepten, foto’s en video’s dan kun je je later ook abonneren op onze betaalde nieuwsbrief. Zo leren we je beter en lekkerder koken.