Koken met Kennis
Leert je beter en lekkerder koken
  • Recepten
  • Video’s
  • Technieken
  • Ingrediënten
  • Kookkennis
  • Workshops

Kookkennis over "frituren"

aardappelen frituren
Recept

Cassavefriet met pindasaus

Een lekkere variatie op aardappelfriet.
aardappelen frituren
Recept

Zoete-aardappelfrieten

De lekkerste zoete-aardappelfrieten bak je in de frituur!
frituren rijst
Recept

Vegan risottokroketjes

Krokante kleine kroketjes met een risotto vulling.
frituren paddenstoelen
Recept

Vegan paddenstoelenkroketten

Rijk gevulde kroketten, geheel diervrij. Smeuïg van binnen, krokant van buiten.
frituren groenten snacks
Recept

Groentechips met labne

Labne wordt gemaakt van hangop -uitgehangen yoghurt- en specerijen. Za'atar is er perfect voor.
Video

Vega fritto misto

Een vegetarische versie van de Italiaanse visklassieker.
frituren groenten
Recept

Vega fritto misto

Deze vegetarische fritto misto is een feestelijk voorgerecht om samen te delen.
frituren
Kennis

De perfecte kroket

Zonder krokante korst, geen perfecte kroket. Een kroket moet ‘krak’ zeggen als je er in bijt. En de korst moet…

KeukenlabTechnieken
frituren snacks
Recept

Glutenvrije kroketten

Glutenvrije kroketten maak je op basis van een roux met glutenvrij meel. Easy does it.
  • Volgende >

Categorieën

  • Actueel
  • Ingrediënten
  • Keukenlab
  • Technieken
  • Tools

De Koken met Kennis nieuwsbrief verschijnt elke maand en staat vol met interessante kookweetjes, updates van de website en andere nieuwswaardigheden.

Home

  • Recepten
  • Technieken
  • Ingrediënten
  • Tools
  • Keukenlab

Kennis

  • Actueel
  • Cursussen
  • Video's

Over ons

  • Wie zijn wij?
  • Missie
  • Publicaties
  • Kennis inhuren?

Contact

  • eke@hetkookkantoor.nl
Realisatie door RK Mediadesign
© Copyright 2025, Koken met Kennis

Menu

  • Recepten
  • Video’s
  • Technieken
  • Ingrediënten
  • Kookkennis
  • Workshops

Koken met Kennis verklaart op een wetenschappelijke manier wat er in je pannen gebeurt. Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief en ontvang elke twee weken updates uit de keuken van Koken met Kennis. Wil je uitgebreide achtergrondinformatie, nieuwe recepten, foto’s en video’s dan kun je je later ook abonneren op onze betaalde nieuwsbrief. Zo leren we je beter en lekkerder koken.