Vacumeren voor sous vide koken

Om eten sous vide te bereiden moet het worden gevacumeerd. In deze video laat ik zien wat je hiervoor nodig hebt en hoe je te werk gaat.

In deze video laat ik je zien wat je nodig hebt om te kunnen vacumeren. Vacumeermachines kun je online bestellen of kopen in een keukenwinkel.

Reactie

Plaats hier uw reactie

Blijf op de hoogte:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief:

Lekkerder leren koken?

Wil jij je kookkennis verbeteren en lekkerder leren koken? Abonneer je dan hier op de nieuwsbrief die om de week op vrijdag 17.00 uur verschijnt.