De boer op: Asperges

We gaan de boer op! Aflevering 1: asperges steken met Titus en Simon Galema in de Noordoostpolder.

In deze video bezoeken we aspergeboer Simon Galema en zijn zoon Titus. Op het land laat Titus zien hoe je asperges steekt, in de schuur help ik vader Simon met het sorteren.

Hieronder links naar bereidingstechnieken en aspergerecepten.

Simon en Titus Galema verkopen hun asperges onder de naam: Zuyderzee Asperges, http://www.zuyderzee-asperges.nl/boerderij/

Handig bij deze video

Reactie

Plaats hier uw reactie

Menu

Koken met Kennis verklaart op een wetenschappelijke manier wat er in je pannen gebeurt. Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief en ontvang elke twee weken updates uit de keuken van Koken met Kennis. Wil je uitgebreide achtergrondinformatie, nieuwe recepten, foto’s en video’s dan kun je je later ook abonneren op onze betaalde nieuwsbrief. Zo leren we je beter en lekkerder koken.