groenten roosteren Recept Polentaplank met geroosterde groenten Een polentaplank is een geweldig gerecht om samen te delen. En ziet er feestelijk uit!
groenten peulvruchten roosteren Recept Linzensalade met geroosterde bietjes Een salade samengesteld met behulp van foodpairing. De aroma's van de diverse ingrediënten komen overeen.
aardappelen roosteren Recept Geroosterde zoete aardappels met kruiden crème fraîche Makkelijk en feestelijk bijgerecht, ook voor doordeweekse dagen.
grillen roosteren Kennis Barbecueën mét Kennis Barbecueën is meer dan een kooktechniek. Het staat symbool voor de beheersing van de mens over het vuur. Cruciaal daarbij… Technieken
fruit grillen roosteren Recept Nectarines en perziken van de grill Dat je fruit prima kunt grillen bewijst dit recept. Perfecte afsluiter van een barbecue.
groenten roosteren Recept Geroosterde prei met romescosaus Prei roosteren is makkelijk en smaakt geweldig. Zeker met deze Spaanse romescosaus die ze in Catalonië serveren bij Calcots.
groenten roosteren Recept Gepofte knolletjes uit het vuur Deze knolletjes (bieten, meiknol, koolrabi) rooster je tussen de kolen van de barbecue, een ideaal bijgerecht.
groenten roosteren Recept Salsa van geroosterde paprika Deze salsa is niet alleen heerlijk bij vlees en vis van de barbecue maar ook bij gegrilde of gepofte groenten.
groenten roosteren Recept Tandoori wortelen met pittige yoghurt Een makkelijk gerecht met een grote impact.