Knoflook in z’n hemd

De makkelijkste manier om heerlijke knoflookpuree te maken, als dip of voor in een soep of saus.

Nog een knoflook klassieker: Ail en chemise, knoflook in z’n hemd. Een eenvoudige bereiding van knoflook bollen in de oven. De gare teentje knijp je uit de bollen en verwerk je tot puree. Deze puree is heerlijk als dip op zichzelf maar kun je ook verwerken in een soep, saus of ander gerecht.

Reactie

Plaats hier uw reactie

Koken met Kennis verklaart op een wetenschappelijke manier wat er in je pannen gebeurt. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang maandelijks uitgebreide achtergrondinformatie, recepten, foto’s en video’s. Zo leren we je beter en lekkerder koken.