chocola patisserie peulvruchten Recept Vegan chocomousse met aquafaba Veganistische chocolademousse op basis van aquafabe, het kookvocht van peulvruchten. De beste veganmousse die ik heb geproefd tot nu toe!
chocola patisserie Kennis Bakken met chocolade Echte chocola is heerlijk! Het smelt in de mond omdat het smeltpunt van cacaovet net iets onder onze lichaamstemperatuur ligt…. Technieken
chocola koekjes patisserie Kennis Ultimate Chewy Chocolate Chip Cookies Opeens zijn ze overal: de Amerikaanse chocolate chip cookies. De Nederlandse vertaling klinkt veel minder smakelijk zoals zo vaak in… Technieken
cakes chocola patisserie Kennis Super Chewy Brownies Ik ben een tijd lang verslaafd geweest aan Brownies. In mijn bakte ik ze bijna elke dag. Ik had daarvoor… Technieken
