Koken met Kennis
Leert je beter en lekkerder koken
  • Recepten
  • Video’s
  • Technieken
  • Ingrediënten
  • Kookkennis
  • Workshops

Kookkennis over "cakes"

cakes patisserie
Cursus

Vloeibare chocoladecake

In Frankrijk noemen ze vloeibare chocoladecakejes ‘moelleux au chocolat’, in Engeland ‘chocolate fondant’. In het Nederlands bestaat niet zo’n mooi…
cakes patisserie
Cursus

Cake bakken

In deze cursus alles over cakes: luchtige cakes, cheesecake, gestoomde cake, angel-foodcake en lopende chocoladecake. Kijk naar de receptvideo’s en lees over de verschillende bereidingsmethoden en functies van de ingrediënten.
cakes
Recept

Glutenvrije kokoscake

Luchtige en smeuïge cake met kokos en cacao, helemaal glutenvrij.
cakes patisserie
Recept

Bananen-speltcake met pecannoten

Een cake zonder geraffineerde suiker! Lekker met ricotta en agave siroop
cakes patisserie
Kennis

Perfecte Cheesecake

Perfecte cheesecake Cheesecake is echt mijn favoriete taart. Het is makkelijk te maken en er zijn eigenlijk maar twee dingen…

KeukenlabTechnieken
cakes patisserie
Recept

Cheesecake met aardbei

New York Style Cheesecake met een frisse aardbei twist
cakes patisserie
Recept

Blueberry and cream muffins

Deze heerlijke zachte muffins met blueberry en cream zijn niet voor niets een klassieker!
cakes eieren patisserie
Recept

Passiefruit cakerol met meringue

Extra speciaal gebak! Luchtig, fris en fruitig met aangename bite.
cakes
Recept

Angel food cake

De klassieke Angel Food Cake; zo licht dat het lijkt alsof je een wolkje eet!
  • Volgende >

Categorieën

  • Actueel
  • Ingrediënten
  • Keukenlab
  • Technieken
  • Tools

De Koken met Kennis nieuwsbrief verschijnt elke maand en staat vol met interessante kookweetjes, updates van de website en andere nieuwswaardigheden.

Home

  • Recepten
  • Technieken
  • Ingrediënten
  • Tools
  • Keukenlab

Kennis

  • Actueel
  • Cursussen
  • Video's

Over ons

  • Wie zijn wij?
  • Missie
  • Publicaties
  • Kennis inhuren?

Contact

  • eke@hetkookkantoor.nl
Realisatie door RK Mediadesign
© Copyright 2025, Koken met Kennis

Menu

  • Recepten
  • Video’s
  • Technieken
  • Ingrediënten
  • Kookkennis
  • Workshops

Koken met Kennis verklaart op een wetenschappelijke manier wat er in je pannen gebeurt. Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief en ontvang elke twee weken updates uit de keuken van Koken met Kennis. Wil je uitgebreide achtergrondinformatie, nieuwe recepten, foto’s en video’s dan kun je je later ook abonneren op onze betaalde nieuwsbrief. Zo leren we je beter en lekkerder koken.