patisserie suiker Kennis Suikervervangers voor gebak Suiker is slecht voor de gezondheid. Voedseldeskundigen komen met het ene gezonde alternatief na het andere, zoals natuurlijke suikersoorten als… IngrediëntenKeukenlab
patisserie snoep suiker Kennis Borstplaat; wie zoet is krijg lekkers! Borstplaat Mijn moeder kookte vroeger altijd borstplaat met Sinterklaas. Voor mij zijn die twee onlosmakelijk met elkaar verbonden. Toch is… Technieken
conserveren suiker Kennis Jam, pectine en suiker Ingrediënten; pectine, suiker en tijd… Jam is een heerlijke manier om fruit lang te bewaren. De hoge suikerconcentratie zorgt voor… Technieken
