Koken met Kennis
Leert je beter en lekkerder koken
  • Recepten
  • Video’s
  • Technieken
  • Ingrediënten
  • Kookkennis
  • Workshops

Kookkennis over "fruit"

fruit patisserie taart
Recept

Oma’s appeltaart

Niet alleen oma's favoriete appeltaart.
fruit patisserie taart
Recept

Bretonse appeltaart

De beste Hollandse appeltaart uit Bretagne!
fruit grillen roosteren
Recept

Nectarines en perziken van de grill

Dat je fruit prima kunt grillen bewijst dit recept. Perfecte afsluiter van een barbecue.
fruit peulvruchten
Recept

Avocadosalade met zwarte bonen

Elke salade wordt prachtig met een avocadoroos. Maar deze is ook echt lekker!
fruit
Recept

Tiramisu met stoofpeertjes

Deze tiramisu is een welkome afwisseling op het traditionele Italiaanse dessert.
fermenteren fruit
Kennis

Pruimen fermenteren

Het fermenteren van groenten is al zo oud als de weg naar Rome. In nauwe samenwerking met bacteriën gisten en…

IngrediëntenKeukenlabTechnieken
conserveren fruit groenten
Kennis

Inmaken; de essentials

Inmaken Bij inmaken is het heel belangrijk dat je werkt met schone materialen. Als je potten of deksels niet goed…

KeukenlabTechnieken
fruit patisserie
Kennis

Rabarber crumble

Rabarber crumble In de meivakantie was ik in Engeland en lunchte ik met m’n gezin in een prachtige pub. Voor…

KeukenlabTechnieken

Categorieën

  • Actueel
  • Ingrediënten
  • Keukenlab
  • Technieken
  • Tools

De Koken met Kennis nieuwsbrief verschijnt elke maand en staat vol met interessante kookweetjes, updates van de website en andere nieuwswaardigheden.

Home

  • Recepten
  • Technieken
  • Ingrediënten
  • Tools
  • Keukenlab

Kennis

  • Actueel
  • Cursussen
  • Video's

Over ons

  • Wie zijn wij?
  • Missie
  • Publicaties
  • Kennis inhuren?

Contact

  • eke@hetkookkantoor.nl
Realisatie door RK Mediadesign
© Copyright 2025, Koken met Kennis

Menu

  • Recepten
  • Video’s
  • Technieken
  • Ingrediënten
  • Kookkennis
  • Workshops

Koken met Kennis verklaart op een wetenschappelijke manier wat er in je pannen gebeurt. Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief en ontvang elke twee weken updates uit de keuken van Koken met Kennis. Wil je uitgebreide achtergrondinformatie, nieuwe recepten, foto’s en video’s dan kun je je later ook abonneren op onze betaalde nieuwsbrief. Zo leren we je beter en lekkerder koken.