Koken met Kennis
Leert je beter en lekkerder koken
  • online cursussen
  • recepten
  • video’s
  • blogs
  • workshops

Kookkennis over "De Basis"

De Basis groenten
Recept

DE BASIS: Stamppot boerenkool

Deel 4 van serie DE BASIS: zo maak je de lekkerste stamppot boerenkool
Video

De Basis 3: Aardappels roosteren op twee manieren

Aardappels roosteren is één van de makkelijkste en lekkerste manieren om aardappels klaar te maken.
basistechniek De Basis
Recept

DE BASIS: Ultiem geroosterde aardappels

Extra knapperige aardappels uit de oven
basistechniek De Basis
Recept

DE BASIS: Geroosterde aardappels

De makkelijkste en lekkerste manier om aardappels klaar te maken.
De Basis kooktechnieken
Recept

DE BASIS: Aardappelpuree

Katrien maakt romige aardappelpuree met hete melk en boter.

Nieuwsbrief

Tags

  • achtergrond
  • pompoen
  • gelei
  • couscous
  • dagelijkse kost
  • peulvruchten
  • snoepgoed

Categorieën

  • Actueel
  • Algemeen
  • apparatuur
  • Bakken
  • Geschiedenis
  • Gezondheid
  • ijs
  • Kookkennis
  • Kooktechniek
  • Recept
  • seizoen
  • snoepgoed

Recente berichten

  • Smaken op de tong
  • Aroma en zetmeel
  • Keukenlab
  • Bakken met Kennis recensies
  • Koken met Kennis recensies

Boeken

  • 32,50
    Het nieuwe boek van Eke Mariën en Jan Groenewold, alias Cook & Chemist. In dit boek  behandelen we de fysische en chemische processen die ten grondslag liggen aan het koken. Lees meer
    Koop nu >
  • Bakken met Kennis
    29,99
    In dit boek Bakken met Kennis leer ik je 'het waarom' van het bakken. Veel achtergrondinformatie en 80 heerlijke recepten. Lees meer
    Koop nu >
  • 22,50
    Koken met Kennis is een bundeling van de twee eerder verschenen Cook & Chemist boeken. In het boek laten we zien dat je met wetenschappelijke kennis je keukenprestaties kunt verbeteren. Lees meer
    Koop nu >

Blijf op de hoogte:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief:

Home

  • Cursussen
  • Video's
  • Recepten
  • Workshops

Kennis

  • Algemeen
  • Kooktechniek
  • Kookkennis
  • Actueel

Over ons

  • Wie zijn wij?
  • Missie
  • Publicaties
  • Kennis inhuren?

Contact

  • Eke Mariën
  • Zeeburgerdijk 640
  • 1095 AN Amsterdam
  • +31(0)613 358 496
  • info@kokenmetkennis.nl
Realisatie door RK Mediadesign
© Copyright 2020, Koken met Kennis

Menu

  • online cursussen
  • recepten
  • video’s
  • blogs
  • workshops

Lekkerder leren koken?

Wil jij je kookkennis verbeteren en lekkerder leren koken? Abonneer je dan hier op de nieuwsbrief die elke maand verschijnt.