Biefstuk uit de magnetron
Medium biefstuk in minder dan 3 minuten!
In deze video laat ik je zien hoe je een biefstuk kunt voorgaren in de magnetron. Door telkens met korte pulsen het vlees te verhitten komt het al op de juiste kerntemperatuur. Daarna hoef je het nog maar kort te bakken in een hete pan.
