Koken met Kennis
Leert je beter en lekkerder koken
  • online cursussen
  • recepten
  • video’s
  • blogs
  • workshops

Kookkennis over "pekelen"

barbecue pekelen
Recept

Spiesen met gepekelde kip

Pekelen is een ideale techniek om kip en varkensvlees mals te houden op de barbecue.
fermenteren pekelen
Recept

Gepekelde meiraap

Gepekelde groenten, Tsukémono, wordt in Japan veel als bijgerecht gegeten. Ze zijn heerlijk fris en knapperig.
achtergrond kooktechnieken pekelen
Kennis

Pekelen; malser en smaakvoller vlees!

Pekelen Met het oog op ons milieu, onze gezondheid en de portemonnee kan het geen kwaad wat minder vlees te…

ActueelKookkennisKooktechniek

Nieuwsbrief

Categorieën

  • Actueel
  • Algemeen
  • apparatuur
  • Bakken
  • Geschiedenis
  • Gezondheid
  • ijs
  • Kookkennis
  • Kooktechniek
  • Recept
  • seizoen
  • snoepgoed
  • vegan

Blijf op de hoogte:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief:

Home

  • Cursussen
  • Video's
  • Recepten
  • Workshops

Kennis

  • Algemeen
  • Kooktechniek
  • Kookkennis
  • Actueel

Over ons

  • Wie zijn wij?
  • Missie
  • Publicaties
  • Kennis inhuren?

Contact

  • eke@hetkookkantoor.nl
Realisatie door RK Mediadesign
© Copyright 2023, Koken met Kennis

Menu

  • online cursussen
  • recepten
  • video’s
  • blogs
  • workshops