bakken pizza Kennis Flammkuchen Vier je vakantie thuis! In dit blog leg ik uit hoe je heerlijke knisperende Elzasser pizza’s bakt. In Frankrijk tarte flambée… BakkenKooktechniekRecept
magnetron mayonaise warm Kennis Warme mayonaise Warme mayonaise-soufflé met chips Met deze wonderlijke warme mayonaise breng ik een ode aan de magnetron. Misschien ga ik met… AlgemeenKookkennisKooktechniekRecept
au bain marie bakken cake cheesecake eieren Kennis Say Cheesecake Cheesecake is echt mijn favoriete taart. Het is makkelijk te maken en er zijn eigenlijk maar twee dingen waar je… AlgemeenBakkenKooktechniekRecept
achtergrond bakken eieren kooktechnieken Kennis De magie van het ei Een ei is het meest veelzijdige en voedzame ingrediënt in de keuken. Bijna onmisbaar in gebak (echt een uitdaging om… AlgemeenBakkenKooktechniekRecept
achtergrond kooktechnieken pekelen Kennis Pekelen; malser en smaakvoller vlees! Pekelen Met het oog op ons milieu, onze gezondheid en de portemonnee kan het geen kwaad wat minder vlees te… ActueelKookkennisKooktechniek
koken kooktechnieken snelkookpan stoven Kennis De snelkookpan; kookhype 2016 De snelkookpan Kokend Nederland heeft moeite met de snelkookpan. Terwijl bij onze oosterburen vrijwel iedereen deze energiezuinige pan in huis heeft. Willen… ActueelapparatuurKookkennisKooktechniek
achtergrond fermenteren kooktechnieken Kennis Pruimen fermenteren Het fermenteren van groenten is al zo oud als de weg naar Rome. In nauwe samenwerking met bacteriën gisten en… AlgemeenGezondheidKooktechniek
fermenteren inmaken kool Kennis Fermenteren van kool. Verrot lekker! Volg hier de online cursus fermenteren Fermenteren Het fermenteren van groenten is al zo oud als de weg naar Rome…. ActueelKooktechniek
inmaken jam kooktechnieken Kennis Inmaken; de essentials Inmaken Bij inmaken is het heel belangrijk dat je werkt met schone materialen. Als je potten of deksels niet goed… KookkennisKooktechniek